Chutneys
Chutneys ist eine Soßen-Spezialität aus Indien. Chutneys sind püreeartig, im Geschmack fruchtig, süß mit einer leichten Schärfe und werden durch die Beigabe von Essig haltbar gemacht. Meine Chutneys sind frei von Konservierungsstoffen. Die Chutneys sind geeignet als Beilage zu Fisch, Fleisch, Gemüse, Dip zu Käse und Herzhaftem, auch gut als fruchtige Beigabe in Braten- & Salatsoßen oder als Marinade geeignet.
Im Hofladen erhältliche Chutneys
Quitten - Chili Chutney
Zwetschge Chutney